2022-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ファーイースト - Hop Frontier Double Jucy IPA

Hop Frontier Double Jucy IPA山梨県のFar Yeast Brewing製。 → ファーイースト ブルーイング それほど濁っておらずクリーンなほう。甘みを伴う8.0%のアルコール感。ココナッツっぽいアロマで濃い感じ。ストロングなうまさ。 ファーイースト - Hop Frontier …

コエド - 青碧

青碧 (AO)埼玉県川越市のコエド製。 → コエドブルワリー アルコール6.5%のコールドIPA。コールドIPAというとドライでスッキリした印象ですが、これは芳醇な香りがします。うまく表現できない複雑な香りです。後味はコールドIPAらしいかも。巧妙なうまさ。 コ…

湖畔の杜ビール 味わい天恵

味わい天恵秋田県の湖畔の杜ビール。 → 湖畔の杜ビール あきたこまち米が入ったアルコール5.5%のピルスナー。米の風味がクドくならずにアクセントになっている。何のホップか不明だが、ピルスらしい香り高さ。うまーい。 湖畔の杜ビール 味わい天恵

Cascade Lakes - Lotus

Lotusアメリカのカスケードレイクス製。 → Cascade Lakes Brewing アルコール4.8%のピルスナー。アメリカらしく、やたらと飲みやすい。ホップはLibertyとLotusだそうで、特にLotusを強調しているらしいが、クセのようなものは何もない。麦の香ばしさは特に強…

Silver City - Tropic Chronic IPA

Tropic Chronic IPAアメリカのシルバーシティ製。 → Silver City Brewery アルコール6.4%のヘイジーIPA。かなり濁っていてトロピカル系のアロマ。ヘイジーにしては苦味が強い。うまい。 Silver City - Tropic Chronic IPA

Surly - Logic Bomb

ロジック ボムアメリカのサーリー製。 → Surly Brewing アルコール5.5%のジューシーペールエール。適度な度数で飲みやすい。ジューシーといっても濁り少なめで西海岸ペールエールに近いです。アロマは柑橘とトロピカルの間ぐらい。わずかに松。うまい。 Surl…

Belching Beaver - Ride the Pine

Ride the Pineアメリカのベルチングビーバー製。 → Belching Beaver アルコール7.5%の西海岸IPA。松の感じが強い典型的なやつ。これぞアメリカンIPA。確実にうまーい! Belching Beaver - Ride the Pine

キャプテンクロウ クレイジーヘイジージョー

キャプテンクロウ クレイジーヘイジージョー。長野県のオラホビール製。 → オラホビール アルコール5%のヘイジーIPA。ジューシーなグレープフルーツ感が最高。これぞヘイジーの鑑。間違いなくうまい! キャプテンクロウ クレイジーヘイジージョー

Het Nest - Wild Card

Wild Cardベルギーのヘト ネスト製。 → Het Nest チェリーが入ったアルコール7.5%のサワーエール。かなりのチェリー感。酸味は適度。7.5%にしてはアルコール感を感じない。うまーい。 Het Nest - Wild Card

Lervig Aktiebryggeri

ラーヴィグ アクティブリッゲリ (Lervig Aktiebryggeri)というのを買ってきましたよ。ノルウェー産。 アメリカのクラフトビールに近い感じ。 Pilsner - ドイツっぽい芳ばしさがしっかりありながら、アルコール4.7%で飲みやすい。 Lucky Jack American Pale A…

Cascade Lakes Brewing

カスケードレイクスはアメリカ、オレゴン州の醸造所。 Pawsitive Pale Ale - 王道のアメリカンペールエール。軽い松の風味。 Lotus - アルコール4.8%のピルスナー。やたらと飲みやすい。 Hazy IPA - アルコール6.5%。それほどヘイジーの味ではない。かなりダ…

Brewdog - Tree Haus

Tree HausスコットランドのBrewdog製。 → Brewdog アルコール6%のヘレス。見事にドイツっぽい麦の芳ばしさ。そしてアメリカっぽいホップのアロマで飲みやすい。これはかなりうまーい。 Brewdog - Tree Haus

Silver City - Mystic Mojo

Mystic Mojoアメリカのシルバーシティ製。 → Silver City Brewery アルコール7%のヘイジーIPA。マンゴーとグレープフルーツの間ぐらいのアロマ。意外と苦みあり。うまい。 Silver City - Mystic Mojo

IMAGINE. COFFEE ✕ 松江地ビールビアへるん カフェラテベリースタウト

IMAGINE. COFFEE ✕ 松江地ビールビアへるん カフェラテベリースタウト。島根県の島根ビール製。 → 島根ビール 乳糖、ラズベリー、オーツ麦、コーヒーの入ったスタウト。最初にコーヒーの香りがきて、その後ラズベリーの味がします。甘ったるさはありません。…

Silver City - Tropic Haze IPA

Tropic Haze IPAアメリカのシルバーシティ製。 → Silver City Brewery アルコール6.4%のヘイジーIPA。典型的なやつ。トロピカル感も柑橘感もあります。ちょっと樹脂っぽさもあります。なかなかうまーい。 Silver City - Tropic Haze IPA

Crew Republic - Hop Junkie

ホップジャンキードイツのクルー リパブリック製。 → Crew Republic アルコール3.4%のクリーンなセッションIPA。セッションというよりノンアルをみたい。ホップのアロマも何かが足りない。惜しい。 Crew Republic - Hop Junkie

羊蹄山麓ビール クッシェ ド ソレイユ

クッシェ ド ソレイユ北海道の羊蹄山麓ビール。 →羊蹄山麓ビール オレンジピール、コリアンダー、レモングラス、ナツメグの入ったベルジャンホワイト。アルコール5.0%。かなりベルギーっぽい風味。小麦感とベルジャン酵母感。ものすごくうまーーーい。羊蹄山…

Crew Republic - X 16.0 White IPA

X16.0 ホワイトIPA。ドイツのクルー リパブリック製。 → Crew Republic アルコール6%。それほど小麦の風味が際立っているわけでもないし、ホップのアロマが強いわけでもない。つまりキャラクターが弱い。スッキリ飲めるのは確かなので、まあまあうまい。 Cre…

宮崎ひでじビール 今月の蔵出し ニュー・レモン・パラダイス

宮崎ひでじビール 今月の蔵出し ニュー・レモン・パラダイス。宮崎県。 → 宮崎ひでじビール レモン果汁・果皮とコリアンダーが入ったベルジャンヴィット。アルコール5.5%。レモンの風味が結構強く、ベルジャンと酵母と見事にマッチ。糖類も入っていて僅かな…

大根島 - どじょう掬いまんじゅうエール

どじょう掬いまんじゅうエール。島根県の大根島醸造所。「どじょう掬いまんじゅう」入り。5%。「どじょう掬いまんじゅう」は白餡ベースで小麦粉、乳製品、はちみつ等が入っており甘さ控えめで優しい味。そこにベルジャン酵母のスパイシー感が加わって全体を…

ホッピービバレッジ 赤坂ビール

赤坂ビール東京都のホッピービバレッジ製。 → ホッピービバレッジ アルコール6%のピルスナー。色が濃いめで、そのぶん芳ばしさが強いが、同時に淡麗でもある。これは調布びーるや日本橋ビールと同じ傾向ですね。うまーい。 ホッピービバレッジ 赤坂ビール

サッポロ ファイブスター

サッポロ ファイブスターサッポロビール製。 → サッポロビール サッポロビール園でしか飲めないビールを数量限定で発売。米、コーン、スターチが入って5.5%。黒ラベルと同じ味に思える。ちょっと苦味が少ないかな?普通にうまい。 サッポロ ファイブスター

Crew Republic - 7:45 Escalation

セブン フォーティーファイブ エスカレーション。ドイツのクルー リパブリック製。 → Crew Republic アルコール8.5%のダブルIPA。度数の割にはアルコール感が少なくて、体感的には6%ぐらいの西海岸IPAを飲んでるよう。パイナップルやパッションフルーツなど…