2024-01-20から1日間の記事一覧
横浜赤レンガ倉庫の『酒処 鍋小屋2024』でした。16日間開催中。鍋と地酒のフェスですが、遠野麦酒ズモナビールと穂高ビールもありますよ。 酒処 鍋小屋2024
マシュマロの会社、エイワが長野県安曇野市穂高に移転し、1997年から地ビールの醸造を開始したんだそうです。横浜赤レンガ倉庫の「酒処 鍋小屋2024」に出店していた「信濃のきのこ茶屋」に穂高ビールがありました。 ケルシュ - これは正統派。鼻を軽く刺激す…
穂高ビール アルト長野県安曇野市穂高。 → 穂高ビール とてもうまーい。正統派のアルトの芳ばしさながらも、ホップのフルーティー感。with きのことキムチ鍋。 穂高ビール - アルト
穂高ビール ケルシュ長野県安曇野市穂高。 → 穂高ビール とてもうまーい。これは正統派。鼻を軽く刺激するカラメル感。霜降りひらたけ鍋と共に。 穂高ビール - ケルシュ
岩手県遠野市の上閉伊酒造が造る「遠野麦酒」。「遠野麦酒ZUMONA」の名前を使っている場合も多いです。 C58 239 ゴールデンエール - スッキリ系のアロマ。ほんのわずかにスパイシー。 C58 239 ヘイジーIPA - ヘイジーというわりには西海岸風。松の風味が強い…
ズモナビール 遠野のホップ農家から岩手県遠野市の遠野麦酒。 → 上閉伊酒造 遠野麦酒 とてもうまーい。これだ!イブキホップを使ったアルコール5.0%のセゾン。セゾンのスパイシー感が鼻から抜けながらも優しい。正統派。豚すね肉煮込みと共に。 遠野麦酒ZUMO…
ズモナビール 遠野の華岩手県遠野市の遠野麦酒。 → 上閉伊酒造 遠野麦酒 とてもうまーい。アルコール5.0%のウィートエール。これはアメリカンウィートっぽいですね。優しいウィートをベースに柑橘のアロマがアクセントに。牛タン入りつくね串と共に。 遠野麦…
ズモナビール アルト岩手県遠野市の遠野麦酒。 → 上閉伊酒造 遠野麦酒 とてもうまーい。アルトの芳ばしさが優しく、ちょっと酸味があってドリンカボー。アルコール5.0%。ひっつみ鍋と共に。 遠野麦酒ZUMONA アルト