京都のNUDE BEER / KYOTO NUDE BREWERY。 Nokaze 野風 - アルコール5.0%のホッピーラガー。軽〜く甘い。ちょっと木材感。 恵の雨 - アルコール4.5%のDHセゾン。ストーンフルーツとか柑橘の風味。セゾン酵母のスパイシー感は優しめ。白麹が入っている。 NUDE …

リカーズハセガワ北口店東京駅の地下。小ぢんまりした店内に各種アルコール。ビールも結構キテる。国産も輸入もあり。 リカーズハセガワ 国産も輸入もあり

東京駅地下のドン・キホーテのアルコールの取り揃えが異常だと聞いていたが、本当に異常だった。 ドン・キホーテ 品揃え

アンテナアメリカ東京店でしたよ。横浜店、関内店ともまた違う雰囲気。かつて横浜店でよくお世話になった店長、東京店にて遭遇！ アンテナアメリカ 東京店 アンテナアメリカ 横浜店。何度来たか、もうわかりませんね。 アンテナアメリカ 横浜店 アンテナアメ…

My Own Muse (2024)アメリカのTrademark Brewing製。 → Trademark Brewing とてもうまーい。アルコール5%のピルスナー。アメリカらしくスッキリ飲みやすいが、草っぽい苦みがちょっとあるのが特徴ですかね。 Trademark Brewing - My Own Muse

常陸野ネストビールは、茨城県那珂市鴻巣にある木内酒造合資会社の地ビールのブランド。 常陸野ネストビール バランスが良くはっきりした味が特徴。ハズレがない。一般的に日本の地ビールのフルーツビールは浅はかなものが多いが、常陸野だいだいエールは福…

ジャパニーズクラシックエール茨城の常陸野ネスト。 → 木内酒造 | 常陸野ネストビール とてもうまーい。アルコール7.0%のIPA。いわゆる普通のIPAとは別物。色が濃いだけあって味もしっかり。麦芽の甘みもあります。ホップのアロマは柑橘だと思いますが、日本…

シトラバ 東京ミッドタウン八重洲店。クラフトビールは3種。フードコート内なので食べ物飲み物なんでもあり。 シトラバ 東京ミッドタウン八重洲店

恵の雨Kyoto Nude Brewery製。 → NUDE BEER / KYOTO NUDE BREWERY とてもうまーい。アルコール4.5%のDHセゾン。ストーンフルーツとか柑橘の風味。セゾン酵母のスパイシー感は優しめ。白麹が入っているそうで、なるほどそういう酸味もありますかね。 Nude Bee…

お伊勢参りの途中によるお茶屋さんが発端なので、異常に歴史が長い二軒茶屋餅角屋本店。ここのビールが伊勢角屋麦酒。 伊勢角屋麦酒 定番ビールもあるけど、かなり攻めた新作を続々と出している模様。 造っても造っても満足いかないタイプなんでしょう。 「…

鈴なり福きたるIPA伊勢角屋麦酒 八重洲店 一周年記念ビールを再醸造。 → 伊勢角屋麦酒 ものすごくうまーい。大好き。アルコール5.5%のセッションIPA。松にトロピカル。麦の甘みもあって見事なまとまり。ランチ「伊勢うどんとミニ丼」とともに。 伊勢角屋麦酒…

RRAAP BREWERY (ラープ ブリュワリー)神奈川県藤沢市。湘南台駅西口から徒歩3分。 2024年2月19日付で発泡酒製造免許を取得！2024年4月17日ボヘミアンピルスナーとIPAがデビュー！ なかなかオシャレな店内。クラフトビールが6種類。自家醸造は今のところ2種。…

シュマッツ プリーズ トゥ ミート ユードイツのFrau Gruber製。 → シュマッツ ものすごくうまーい。アルコール8.2%のダブルIPA。濃厚なトロピカル感。パッションフルーツにパイナポー。 シュマッツ - Pleased to Meet You

マイゼル&フレンズ チョコレートボックドイツ産。 → Maisel & Friends 見事にうまい！濃厚な芳ばしさ。しつこくならない甘みを伴うチョコ感。鼻から抜ける香りも素晴らしい。アルコール7.5%。 Maisel & Friends - Chocolate Bock

大沼ビール アルト。 北海道産。 → 大沼ビール [2024/05/01] とてもうまーい。軽い飲み心地ながら、アルトらしい芳ばしさが素晴らしい。 大沼ビール アルト [2019/09/23] アルトにしては軽め。さっき飲んだケルシュ同様、スッキリめで苦みが強い。 大沼ビール…

RRAAP Brewery IPA神奈川県。 → RRAAP BREWERY とてもうまーい。松でトロピカルで柑橘。モルトも感じる。正しい西海岸IPA。アルコール7.4%。 RRAAP - IPA

アウグスビール ホワイトエール → アウグスビール とてもうまーい。甘いバナナ香。飲んでみると味の方はスッキリ。アルコール5.5%。 アウグスビール ホワイトエール

RRAAP Brewery ボヘミアンピルスナー神奈川県。 → RRAAP BREWERY まあまあうまい。あんまりボヘミアンピルスナーって感じではない。スーッとしてますね。ちょっと温度が上がってきたら風味が出てきましたよ。アルコール5.0%。 RRAAP - ボヘミアンピルスナー

スペツィエイター ドゥンケルドイツのリーゲレ製 → Riegele 極めてうっまーい。素晴らしい。アルコール7.5%で濃厚。干しブドウのような高級感のある風味。アルコール感を伴う香りが鼻から抜けます。ドイツだからスッキリかと思ったら、なかなか重厚。でも、…

ナパルビアはスペインで2009年創業。あまり飲んだことがないので、よくわからない。 Voodoo - アルコール6.2%のヘイジーIPA。草っぽい。香草？苦みというより新芽の爽やかさ。 Aotearoa - アルコール5.4%のホッピーピルスナー。柑橘系でとてもホッピー！ Nap…

Maisel & Friendsというのは、ドイツのMaisel醸造所のブランド名のようですね。他にもMaisel's Weisseというブランドもあります。 India Ale - アメリカのペールエールみたい。ホップはカスケードかなにか。 Pale Ale - 柑橘系の風味がスーッとしながらも、…

シュバルツブロイ (Schwarzbräu) エキストラ&ホップ (Exquisit) → Schwarzbräu とてもうまーい。説明にペールエールとペールラガーと書かれていて混乱しますが、この味はラガーでしょう。キリッとしたシャープな味わい。 Schwarzbräu - Exquisit

マイゼル&フレンズ ペールエール ドイツ産。 → Maisel & Friends とてもうまーい。柑橘系の風味がスーッとしながらも、麦芽のコクがちゃんとしてます。アルコール5.3%。 Maisel & Friends - Pale Ale

ドイツのケーニッヒ・ルードヴィッヒ(König Ludwig Brauerei)を初めて飲みました。ヴァイスとドゥンケルでしたが、どちらもホップ由来と思われる苦みがあります。ちょっと意外ですね。スッキリ飲めるところはドイツならでは。 Weissbier Hell - バナナ香は軽…

ケーニッヒ・ルードヴィッヒ ロイヤルドゥンケルドイツ産。 → König Ludwig Brauerei とてもうまーい。軽いコーヒー感でスッキリ。意外と苦みがあります。この苦みは焙煎由来じゃなくてホップの方ですね。アルコール5.1%。 König Ludwig - Royal Dunkel

ケーニッヒ・ルードヴィッヒ ヴァイスビアヘルドイツ産。 → König Ludwig Brauerei とてもうまーい。バナナ香は軽め。ヴァイスというよりヘレスっぽいスッキリ感があります。そしてちょっと苦みもありますよ。 アルコール5.5%。 König Ludwig - Weissbier He…

[2024/04/30] ブルワリーが一列にドーン！ ヨコハマ フリューリングスフェスト 2024 [2023/05/01] 横浜フリューリングスフェスト2023でした。今年も大盛況。 横浜フリューリングスフェスト2023 [2022/05/02] 横浜赤レンガ倉庫 ヨコハマ フリューリングスフェ…

BRLO(ベルロ) ペールエールドイツのクラフトビールです。 → BRLO とてもうまーい。ミカンっぽい風味。麦芽のコクもしっかり。 アルコール5.0%。 BRLO - Pale Ale

今年もパイナップルを育てますよ。(六代目)水挿しからスタート。 Dole Sweetio Gold 水挿し

麦酒宿 ランドリー神奈川県の藤沢駅から徒歩数分。日本酒とかハイボールがメインの居酒屋に見えて、実はクラフトビールが12タップもあります。 麦酒宿 ランドリー フードは居酒屋っぽい クラフトビールは12タップ