西海岸風なのは間違いないですが、モルトが濃いタイプもすっきりタイプもあります。
Sculpin IPA - 柑橘系の風味と苦み。松の感じもあるIPA。
Grapefruit Sculpin IPA - グレープフルーツが入ってるIPA。
Alloha Sculpin IPA - 柑橘系でフルーティーながらベルジャン酵母の爽やかな風味。
Hazy Sculpin - アルコール7%のヘイジーIPA。典型的なグレープフルーツ感だけでなく、ウッディだったりして色々複雑。
Passing Haze - アルコール4.2%でジューシー感まあまあのヘイジーIPA。
Grunion Pale Ale - モルトがしっかり主張するアメリカンペールエール。
California Amber - アメリカにしてはモルト感が強めのアンバーエール。
Fathom IPA - 柑橘系アロマの典型的な西海岸IPA。
Wahoo Wheat - ベルジャン酵母のシャープな酸味は感じられず、ぼーっとした味。
California Kölsch - 麦芽の芳ばしさがしっかりしつつ、スッキリ。
