2021-10-02 Traquair - Jacobite Ale ビール ジャコバイトエールイギリスのトラクエアハウス醸造所 → Traquair House Brewery アルコール8%のスコッチエール。ナッツのような香り。黒糖の感じもある。8%もあるのに重くならず、意外と飲みやすい。うまーい。 Traquair - Jacobite Ale
2021-10-02 Coronado - Orange Avenue Shandy ビール オレンジ アベニュー シャンディアメリカのコロナド製。 →Coronado Brewing オレンジとハチミツの入ったウィートだそうです。アルコール4%でゴクゴクいける。オレンジフレーバーのスポーツドリンク飲んでるみたい。うまーい。 Coronado - Orange Avenue Shandy
2021-10-02 三陸ビール 週末のうみねこ ビール 三陸ビール 週末のうみねこ。岩手の三陸ブルーイングが販売。静岡の日本ビール醸造が製造。 → 三陸ビール → 日本ビール醸造 オレンジピール、コリアンダー、椿茶の入ったベルジャンホワイト。キリッとスパイシーで本格的なベルジャンホワイト。そこにお茶の苦い風味が軽めに融合。すっきりうまいですよ。 三陸ビール 週末のうみねこ
2021-10-02 San Miguel - Cerveza Negra ビール 昔の写真からビールを発掘するシリーズ。サンミゲルの黒ビール、Cerveza Negra(セルベッサ・ネグラ) → San Miguel Brewery [2021/10/02] 暑い国の黒ビール。14年ぶりに飲みますよ。トウモロコシの軽く甘い風味。ラガーなのでスッキリしているし、アルコール5%なので飲みやすい。うまーい。 San Miguel - Cerveza Negra [2007/12/24] 二度目のセブ島旅行でもやっぱり飲んだ。 San Miguel - Cerveza Negra [2002/08/28]フィリピンのセブ島にて。かなりレアなビール。 San Miguel - Cerveza Negra
2021-10-01 J-CRAFT HOPPING ももふわIPA ビール ももふわIPAJ-CRAFT HOPPINGシリーズ。 → J-CRAFTシリーズ 製造は静岡のDHC。 → DHCビール 乳糖と桃が入ったヘイジーIPA。乳糖でまろやか、桃は軽い風味付け程度で、このあたりの加減が絶妙。やわらかさを楽しむヘイジーですね。うまい。 J-CRAFT HOPPING ももふわIPA
2021-10-01 久世福商店 鍋に合うビール ビール 久世福商店 鍋に合うビール。久世福商店というのは食料品のセレクトショップです。製造は秋田あくらビールです。 → 秋田あくらビール あきたこまちIPLだそうです。ホップのフルーティーな香りがして、米の甘みもありながら、ラガーなのでスッキリ。鍋じゃなくてもうまいと思う。 久世福商店 鍋に合うビール
2021-09-30 Carnegie Porter ビール カーネギーポーター。スウェーデン産。大抵、ポーターは「チョコレートのような」「コーヒーのような」「深み」という表現になりますが、これはちょっと方向性が違う感じ。ちょっとスッキリした感じなのは酸味によるのか、ホップのアロマなのか。これがスウェーデン流?なかなかうまい。 Carnegie Porter
2021-09-30 Be Easy - あべ!いぐど!IPA ビール あべ!いぐど!IPA青森のBe Easy Brewing製 → Be Easy Brewing しっかり濃いめで苦味もはっきりしているので、アメリカよりもイギリスのIPAに近い印象。温度が上がってくると甘みが出てきますが、水あめが入ってるからですね。アルコール8.5%だけどあまりストロングではない。まあまあうまい。 Be Easy - あべ!いぐど!IPA
2021-09-29 常陸野ネスト ヘイジーIPA ビール 常陸野ネスト ヘイジーIPA茨城県。 → 常陸野ネストビール 結構濁ったヘイジーIPA。単純なグレープフルーツ系の風味だけではなくて、何か別の味がするなと思ったら原材料に乳糖が入ってました。乳糖の風味がちょっと浮いてる気がします。惜しい。でもうまいよ。 常陸野ネスト ヘイジーIPA
2021-09-29 Coronado - Weekend Vibes IPA ビール ウィークエンド バイブス IPAアメリカのコロナド ブリューイング製。 → Coronado Brewing [2021/09/29] 西海岸IPAの典型的なやつ。アロマはどちらかというとトロピカル系。パッションフルーツとか。苦味もまあまあです。うまいです。 Coronado - Weekend Vibes IPA [2020/12/21] 柑橘系とトロピカル系の間ぐらいの風味の典型的な米西海岸IPA。うまーい。 Coronado - Weekend Vibes IPA
2021-09-28 Waldschmidt Jakobi Weissbier ビール ヴァルドシュミット ヤコビ ヴァイス。ドイツの地ビール。正しい正しいドイツの白ビール。芳しきバナナ香。いやもう、最高ですわ。 Waldschmidt Jakobi Weissbier
2021-09-28 Stone - Tangerine Express Hazy IPA ビール タンジェリン エクスプレス ヘイジーIPAアメリカのストーン製。 → Stone Brewing タンジェリンとパイナップルが入ったヘイジーIPA。フルーツが入っていることに気付かないくらい見事に調和。ヘイジーにしては苦みが強いのはストーンの特徴。なかなかのジューシー感。うまい。 Stone - Tangerine Express Hazy IPA
2021-09-27 Be Easy - 瓶へばなー ヘイジーIPA ビール 瓶へばなー ヘイジーIPA。青森のBe Easy Brewing製。 → Be Easy Brewing かなり濁ったヘイジーIPA。グレープフルーツ系のアロマでとってもジューシー。飲んだ後に苦味が残らず、わずかに甘い余韻が残る。水あめが入っているので、これの効果ですかね。かなりうまーい。 Be Easy - 瓶へばなー ヘイジーIPA
2021-09-26 Revision 4th Anniversary Nelson RV ビール リビジョン 4周年 ネルソンRV。アメリカのリビジョン製。 →Revision Brewing 松、樹脂感が強い。ヤニっぽい苦みがある。フルーティー感が少なくて、ボーッとした味。あのリビジョンの4周年なので期待したが、ハズレ? Revision 4th Anniversary Nelson RV
2021-09-26 Beachwood - Laurel IPA ビール ローレルIPAアメリカのビーチウッド製。 → Beachwood Brewing 典型的な西海岸IPA。フローラル系と柑橘系のアロマ。ちょい松風味。うまい。 Beachwood - Laurel IPA