Stone - Enjoy By 07.04.22 Tangerine & Pineapple IPA

エンジョイバイ 07.04.22 タンジェリン&パイナップルIPA
アメリカのストーン製。

Stone Brewing

タンジェリンとパイナップルが入ったIPA
アルコール9%なのにアルコール感なし。
ホップよりフルーツのアロマが強い。柑橘類の味と苦み。そこにパイナップルの甘み。
よく纏まってます。うまい。

Stone - Enjoy By 07.04.22 Tangerine & Pineapple IPA

 

ウォルフブロイ

ウォルフブロイ。

沖縄県首里でドイツ人が造っているそうですよ。

 

ウィーン - ウィンナー特有の芳ばしさが優しい。

首里レッド - ホップを強調したやつではなく、レッドの麦の香りが優しい。

首里イエロー - アルコール5.0%のケルシュ。スッキリ飲みやすい。

ケラー - アルコール5.5%。スッキリしながらも芳ばしさがちゃんとしてます。

 

ウォルフブロイのサイトはこちら。

https://www.wolfbrau.com/

ウォルフブロイ

 

山口地ビール

山口県のやまぐち鳴滝高原ブルワリー 山口地ビール

結婚式場やレストランもやってるらしい。

 

瀬戸内ヴァイツェン - バナナ香を感じさせつつ、柑橘系の爽やかなアロマ。

スタウト - 舌の上でとてもまろやか。

 

IB Brewing - Sunflower White - ローストされたひまわりの種を使用したヴァイツェン

IB Brewing - Honey Hoppy IPA - 蜂蜜が入ったモルティなアメリカンIPA

宮島ビール Pale Ale - ヨーロッパっぽい。柑橘系のジューシー感とモルトの芳ばしさがしっかり。

 

山口地ビールのサイトはこちら。

http://www.yamaguchi-jibeer.com/

山口地ビール

 

箱根ビール

神奈川県小田原市のかまぼこ屋さん、鈴廣かまぼこ株式会社が作る箱根ビール。
かまぼこに合うビールだそうですよ。

 

箱根ピルス - 王道のピルスナー。アルコール5.5%。

小田原エール - ホップがフルーティー。アンバーエールとかレッドエールの落ち着いた風味。

足柄ヴァイツェン - 濁りは少なめ。適度なバナナ香に適度な酸味。

風祭スタウト - アルコール7.5%だがアルコール感は強くない。王道のスタウト。

春めきペールエール - 柑橘だけでなくフローラルとか色々感じる。

ゆずのかほり - ストレートに柚子。フレッシュ&爽やか〜。

海の恵み - たぶんブロンドエール。ピルスナーかも。スッキリしてるけど独特の味わいがあって不思議。

こゆるぎブラウン - チョコレートっぽい芳ばしさがありつつ、まろやか。

バレンシアオレンジ - バレンシアオレンジコリアンダーが入ってアルコール4.5%。

 

箱根ビールのサイトはこちら。

https://www.hakone-beer.com/

箱根ビール



青岛IPA

青島IPA
中国の青岛啤酒製。

青岛啤酒股份有限公司

中国のIPAって想像できませんでしたが、なるほどこれは青島。
米は入ってませんがチンタオらしい甘みがありつつ、カスケードあたりのホップの香りがします。
アジアン料理に合います。
アメリカンでもイングリッシュでもない中国のIPA
うっまーい。

青岛IPA

 

Coronado - Haze on the Horizon

Haze on the Horizon
アメリカのコロナド製。

Coronado Brewing

輸入者はウィスク・イー。
アルコール6.7%のヘイジーIPA
ホップがネルソン、シトラ、サブロ、モツエカで、ネルソン優勢かな。
ちょっと松感。軽いトロミでトロピカルっぽい。
コロナドにハズレなし。
うっまーい。

Coronado - Haze on the Horizon

 

ワイマーケット - んちゃ!

「んちゃ!」という名前のビール。
名古屋のワイマーケット製。

ワイマーケットブルーイング (Y.MARKET BREWING)

あられ玄米が入ったピルスナー
永谷園のお茶漬けに入っているアラレの味がします。味も香りもストレートにアラレ。
これはこれでうまい。

ワイマーケット - んちゃ!

 

京都醸造 夏の気まぐれ

夏の気まぐれ
京都醸造

京都醸造

毎年レシピがかわるシリーズ。

[2022/06/08]

アルコール4.5%のセッションIPA
珍しくベルジャン酵母じゃないです。
苦み少なめ。ホップのアロマが上品。優しい甘み。
うまーい。

京都醸造 夏の気まぐれ 2022

[2020/07/23]

アルコール分4.5%でスッキリ飲みやすいセッションIPA
京都醸造といえば、ベルギー酵母アメリカンホップ。
酵母の爽快さとホップの柑橘系の風味で、夏にうまい。

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京都醸造 夏の気まぐれ 2020

 

DD4D - German Cold IPA

German Cold IPA
愛媛のDD4Dが徳島の2nd Story Ale Worksとコラボ。

DD4Dブリューイング

セカンド ストーリー エール ワークス

アルコール8%。米飴入り。
コールドIPAも何種類か飲んで、どういうビールかわかってきました。
このコールドIPAは良くできています。
フルーティーでスッキリ。
うまーい。

DD4D - German Cold IPA