Akahige愛媛県のGroundtapが宮城県のBlack Tideとコラボ。 → Groundtap Brewery → ブラックタイド ブリューイング とてもうまーい。オレンジピューレ、夏みかん、乳糖が入ったアルコール7.0%のヘイジーIPA。乳酸菌飲料感と柑橘感。銭湯で飲むフルーツ牛乳を…

EMA愛媛県西条市のGroundtap Brewing。 → Groundtap Brewery とてもうまーい。アルコール6.5%のジューシーIPA。濁りが強くて柑橘でトロピカルでちょっと松。このテのジューシーIPAで間違いないやつ。渋みが出てないのがポイント。 Groundtap - Ema

YOKOHAMA FEST HELLES神奈川県横浜市の横浜ビール。 → 横浜ビール とてもうまーい。パンのような芳ばしさ。ちょっと温度が上がってくるとハチミツのような軽い甘みがしますアルコール5.0％。 横浜ビール - YOKOHAMA FEST HELLES

ジンジャーIPA大阪府東大阪市の瓢箪山ビール。 → 瓢箪山ビール まあまあうまい。しょうがが入ってアルコール5.5%。炭酸少なめ。しょうが汁にホップの苦みが加わった飲み物って感じ。 瓢箪山ビール - ジンジャーIPA

[2024/04/29] 100円ショップで買ったテーブルヤシを20年育てたら人間より大きくなりました。根詰まりしているのか、葉っぱの勢いがなくなってきたので取り木しますよ。 テーブルヤシ 一本目、幹をカッターで削って、水苔をつけて、ラップで巻きます。針金で…

ゆずWEIZEN岩手県のさくらブルワリー。 → さくらブルワリー とてもうまーい。とてもクリアなヴァイツェンにゆず果皮が入ってアルコール5%。バナナ香はほとんど感じず、ゆずの風味が前に出てきます。 さくらブルワリー - ゆずWEIZEN

アサヒ ザ・マスター → アサヒビール とてもうまーい。アルコール5.5%のピルスナー。日本の大手のピルスにしては麦芽の芳ばしさがドイツっぽいということか。じんわりとした苦みもいい感じ。最後にスーパードライっぽい感じが残る。 アサヒ ザ・マスター

箱根ビール 丹沢大山茶仕立て製造者は鈴廣かまぼこ。製造場は箱根ビール醸造所。神奈川県小田原市。 → 箱根ビール とてもうまーい。緑茶が入ってアルコール5.5%。お茶の風味がなんの違和感もなくマッチ。すっきり爽やか。苦みもお茶っぽい。 箱根ビール - 丹…

Groundtap Breweryというのを買ってきましたよ。愛媛県西条市。 Kizaemon - アルコール5.5%のアメリカンアンバーラガー。やたらと飲みやすい。 Yanagi - アルコール6.0%のホッピーピルスナー。青く優しい樹脂感が印象的ですよ。 Road in the Sky - アルコー…

All Day Hazeアメリカのファウンダーズ製。 → Founders Brewing とてもうまーい。アルコール4.9%でゴクゴク飲めるヘイジーセッションIPA。柑橘&フローラルでとってもジューシー。苦みも結構ありますよ。 Founders - All Day Haze

[2024/10/13] 今回はYellow Monkey Brewingが初参戦！あと、仙台の牛たん専門店「利久」のキッチンカーが来てるので、希望の丘醸造所のビールが4種類飲めますよ。 カンパイヨコハマ 2024 [2024/07/13] カンパイヨコハマ 2024の初日でした。今回は場所がちょ…

ブリューライトゥヨコモンキー横浜ビール製。 → 横浜ビール とてもうまーい。アルコール4.0%のカリフォルニアコモン。草っぽい苦みでキリッとしながらも、スッキリ飲みやすい。1992年生まれのプロジェクト「ゆとりざる」のコラボ。 横浜ビール - ブリューラ…

秋のヘイジーIPA横浜のスピカ製。 → Brewpub Ergo bibamus | ビール工房Spica ほおぉぉぉ、これは見事。ヘイジーIPAというとジューシー感や華やぎを主張するものですが、これは落ち着いています。落ち着いているのにフルーティー。何故?ホップはネルソン&ア…

神奈川県横浜市のYellow Monkey Brewing。タップルームに先駆けてカンパイヨコハマにて4種提供。南半球ホップがどーんとくると思ったら、ニュージーランドから新鮮なやつを輸入してるんだそうですよ。度数に関わらず、やたらとドリンカボー。 カイゾク - ア…

ダンディズムIPA神奈川県横浜市のYellow Monkey Brewing。 → Yellow Monkey Brewing うまーい。アルコール6.5%のブラックIPA。甘みはないのでチョコ感ではなくコーヒー感が優先。キリッとした苦みがあって、そのあとホップのフルーティー感がきます。 Yellow…

ゴッドゾーン・ビート神奈川県横浜市のYellow Monkey Brewing。 → Yellow Monkey Brewing とてもうまーい。アルコール6.5%のニュージーランドIPA。確かに南半球ホップのアロマが全開。6.5%を感じさせない飲みやすさ。樹脂感強め。苦み少なめ。 Yellow Monkey…

セッション・ジューシー・IPA神奈川県横浜市のYellow Monkey Brewing。 → Yellow Monkey Brewing とてもうまーい。ホップがニュージーランド産だそうで、ライムとかパッションフルーツとか、そんな感じ。そしてジューシー。意外とウッディ。アルコール4.5%で…

カイゾク。神奈川県横浜市のYellow Monkeyのファーストバッチ。 → Yellow Monkey Brewing とてもうまーい。これは大好きだ。アルコール4.5%のニュージーランドピルスナー。ニュージーランド産のピルスナーモルトとmotuekaホップだそうですよ。苦み少なめでや…

横浜赤レンガ倉庫で毎年開催される横浜オクトーバーフェスト。 公式サイトはこちら。 https://www.yokohama-akarenga.jp/oktoberfest/ [2024/09/28, 10/12] 横浜オクトーバーフェスト 2024に2回行きました。9/28はお天気が曇りでしたが、10/12は晴れ。 横浜…

ヘイジーヴァイツェン IPA (Blurry Vision)ドイツのベルロ製。 → BRLO ほっほぅ、こう来たか。見事にうまーい。ドイツなのに伝統的ではない方向性。アルコール6.5%だけどかなり飲みやすい。シルキーでジューシーで爽やかな柑橘系。ちょっとマンゴー。 BRLO -…

ヘレス・ネルソンソーヴィニヨンドイツのプランク製。 → Brauerei Michael Plank とてもうまーい。ドイツの伝統的なヘレスなんだけど、ホップを色々使ってみるシリーズ。今回はネルソンソーヴィン。飲むとすっきりヘレスなんだけど、次の瞬間すこーし白ワイ…

カルテンベルグスペシャル。ドイツのケーニッヒルードビッヒ製。 → König Ludwig Brauerei とてもうまーい。アルコール6.5%のドルトムンダー・ラガーですよ。芳ばしいカラメル感とじんわりとした苦みがありながら、ゴクゴク飲めてしまう。それがドイツビール…

Nikiya Black北海道余市郡仁木町のNIKIYA BREWERY。 → NIKIYA BREWERY とてもうまーい。アルコール4.5%のポーター。焙煎の芳ばしさにモルトの甘みもあるのに、クドくならずに意外と飲みやすい。いいですねえ。 Nikiya Black

ワールドクラフト モルト香るメルツェンサントリー製。 → サントリー とてもうまーい。5.5%ですが軽いアルコール臭がして、それがカラメル感と組み合わさって独特。ちょっとメルツェンとは方向性が違うが、これはこれでよい。 サントリー - ワールドクラフト…

モイレ ヴァイツェン余市ビールが積丹工場で製造。 → 余市ビール とてもうまーい。爽やかな感じがあるのでベルジャンと勘違いする。甘み少なめでバナナ香もスッキリ。 余市ビール - モイレ ヴァイツェン

Nikiya Pale Ale北海道余市郡仁木町のNIKIYA BREWERY。 → NIKIYA BREWERY とてもうまーい。アルコール5%のアメリカンペールエール。ちょっと濁りがあって少しシルキー。そしてジューシー。 Nikiya Pale Ale

月と太陽BREWING ピルスナー北海道。 → 月と太陽BREWING とてもうまーい。ゴクゴクいけます。アメリカンピルスナーですかね。ちょっと柑橘っぽい。 月と太陽BREWING - ピルスナー

さくらブルワリー スタウト岩手県北上市。 → さくらブルワリー うまーい。コクや甘みが少なめなのでチョコ感よりもコーヒー感という感じ。なぜかコリアンダーが入っており、言われればその味がするような。 さくらブルワリー - スタウト

瓢箪山ビール ペールエール大阪府東大阪市。 → 瓢箪山ビール まあまあうまい。色が濃いめでちょっと濁ってるやつ。炭酸少なめ。淀んだ感じ。米こうじが入ってるが効果は不明。 瓢箪山ビール - ペールエール

長野県上田市天神の天神ブルワリー。 M.ROKURO - アルコール4.0%のアンバーエール。モルトがメインかと思ったら、意外とホップも主張。柑橘系で爽やか。 ISANYUDO - アルコール4.0%のミルクスタウト。見事なコーヒー感。正統派。 JINPACHI - アルコール4.5%…