スピカ - ブレット

スピカ ブレット
神奈川県横浜市

Brewpub Ergo bibamus | ビール工房Spica

おおおキテル。ぅまーぃ。
ケモノ臭がワタクシを直撃します。
ドライホッピングしたアメリカンペールエールがベースだそうでが、ブレット酵母がそれを破壊します。わずかな甘みが救いです。
ツレは消毒用アルコールだと言ってます。アルコール6%。

スピカ - ブレット