ハクバ・ブルーイング・カンパニー

Hakuba Brewing Company (ハクバ・ブルーイング・カンパニー) というのを買ってきましたよ。
長野県。

どれも紅茶が入っているのがポイント。僅かな紅茶の香りが深みを増します。

 

白馬アンバー - アンバーエールらしい麦芽の芳ばしさ。紅茶のわざとらしくない香りが見事。

白馬セッションIPA - ちょっと濁っていて結構ジューシー。柑橘とマンゴーの風味。

白馬ブラック - アルコール5%のポーター。際立つ苦みと軽い甘み。

Misty Mountain Hop - アルコール4.5%のヘイジーセッション。スッキリ爽やかなグレープフルーツ感。

Neighbor Hop Pale Ale - アルコール5%で飲みやすいクリアなペールエール

白馬ペール - アルコール5%のペールエール。イギリスっぽい味だと思ったら、紅茶が入っている。

白馬IPA - アルコール6%で紅茶が入ったIPA。柑橘でトロピカルな感じが米西海岸。ちょっとした紅茶の香りが英国っぽい。

 

ハクバ・ブルーイング・カンパニーのサイトはこちら。

https://www.hakubabrewery.com/

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