エスペールエットゥ・グラグラ。ベルギーのヴォー醸造所 (Grasse & Vous)。アルコール7.5%だけど分からない。スッキリめで酸味のある黒ビール。唐辛子が入っているけど、からいのではなくキリッとしたスパイシー感を出している。悪くない。 Vous - Esperluet…

トルフェット・ブロンド。ベルギーのミンヌ醸造所 (Brasserie Minne)。ブロンドエールだと思うけど結構酸味がある。まあまあうまい。 Minne - La Trouffette Blonde

富士桜高原麦酒。 長野の富士観光開発株式会社は色々な事業を展開していますが、その中のレジャー事業として富士桜高原麦酒があります。 定番ビールはどれもドイツの伝統的な味わい。 ピルス - モルト感強めのスタンダードなピルスナー。 ヴァイツェン - 濁…

オラホビール ペールエール。 長野産。 → オラホビール [2020/02/05] かなりスッキリしたペールエール。ちょい苦い。 オラホビール ペールエール [2019/08/04]ペールエールにしては珍しく、水のように飲みやすいタイプ。かといってピルスナーではなく、ちゃ…

ブラッセルズビアプロジェクト。ベルギーの醸造所ですが、伝統的なベルギービールとはまるで違うクラフトビールをつくってるようです。 Brussels Beer Project Brussels Beer Project - Juice Junkie - HAT Blog Brussels Beer Project - Delta IPA - HAT Bl…

京都醸造 一意専心 (ICHII SENSHIN)。 → 京都醸造ベルジャンIPA。ホップの風味がアメリカンな柑橘系だが、香辛料っぽい香りもする。原材料が麦芽、ホップ、酵母、水だけなので香辛料は入っていない。ベルジャン酵母の風味でしょう。なるほどアメリカンとベル…

富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェン。山梨産。 → 富士桜高原麦酒 7種類のモルトを使った黒いヴァイツェン。その中には小麦も焙煎麦もあるでしょう。色はかなり黒いです。焙煎による芳ばしい苦みがはっきりします。 沈殿物があるので瓶をまわしてから注…

富士桜高原麦酒 ヴァイツェン。山梨産。 富士桜高原麦酒 - HAT Blog 王道のヴァイツェン。濁りが素晴らしいので瓶を回して沈殿がない状態にしましょう。冷蔵庫から出した直後でも大丈夫ですが、ちょっと温度が上がったぐらいがベスト。穏やかな風味で心洗わ…

富士桜高原麦酒 ピルス。山梨の富士観光開発。 富士桜高原麦酒 - HAT Blog モルト感強めのスタンダードなピルスナー。うまい。 富士桜高原麦酒 ピルス

台湾の金色三麥、発音はチンスーサンマイだがアルファベット表記はSUNMAIで、カタカナ表記もサンマイのようだ。 最初にドイツの伝統的な琥珀(大麦)、小麦、黒麦の三色のビールを作ったのが三麦の由来で、現在はクラシックシリーズとして販売している。他にシ…

オリオン いちばん桜。沖縄産。 → オリオンビール コクといいキレといい甘みといい、まさに日本のビール。普通のオリオンより濃いめ。うまい。 オリオン いちばん桜

デルタIPA。ベルギーのブラッセルズビアプロジェクト。 Brussels Beer Project - HAT Blog 伝統的なベルギービールではなく、セゾンIPAという謎スタイル。酸っぱ苦い。そしてアメリカンなフルーティーさ。ちょっと酵母の濁りあり。うまいけど、好き嫌いが分…

ジュース ジャンキー。ベルギーのブラッセルズビアプロジェクト。 Brussels Beer Project - HAT Blog 伝統的なベルギービールではなく、ニューイングランドIPA。濁りは控えめ。フルーティーアロマばっちり。ちょっとレモンっぽい。とてもうまい。 Brussels B…

雷電 閂IPA。 長野のオラホビール。 オラホビール - HAT Blog [2020/02/01] 苦み強めのフルーティーなアメリカンIPA。うまい。 雷電カンヌキIPA [2019/09/22] アメリカンIPAに近い、ホップの苦みとアロマがガンガンくるタイプ。うまいわー。 雷電カンヌキIPA…