横浜赤レンガ倉庫で開催の、横浜オクトーバーフェスト 2023の初日でした。飲んだことのないビールが多数で、全部飲んだら多分死にます。困る。 横浜オクトーバーフェスト 2023

アインガー ノンフィルタードゥンケルドイツ産。 → Ayinger ぁぁぁああああこれだ。うまい。妙に濃くしない濃色ビール。飲みやすいのに芳醇。香り高い。そして酵母由来と思われる穏やかな香りが鼻を包む。これです。裏切らないドイツ。 Ayinger - Unfiltered…

ハッカー・プショール ドナートゥドイツ産。 → Hacker-Pschorr おおぅ うまい。オクトーバーフェストなので飲みやすいフェストビアが多い中、敢えて「濃厚」と書かれているビールを飲みますよ。結構飲みやすいのに香りが濃厚って感じ。アメリカの「濃厚」と…

プランク ヘレス・ギャラクシードイツ産。 → Brauerei Michael Plank おおおお うまーい。ヘレスなんだけどホップがギャラクシー。スイスイ喉に入っていく飲みやすさですが、よーく考えてみると南半球のホップの香り。他にはないパターンなので、説明がない…

ヴェルテンブルガー スペツィアルフェストドイツ産。 → Weltenburger Kloster ものすごくうまぁぁぁい。麦の芳ばしさがキリッとした苦みと合さって見事。度数はそれほど高くないだろうに、この強い風味を出すのがドイツ。ドイツは正しい。 Weltenburger Klos…