Operose
アメリカのマムフォード製
グリゼットというスタイルでライム入り。
そもそもグリゼットを知らないのですが、軽い酸味のサワーなのでベルギーっぽいのかな。馬小屋臭はしません。
アルコール4.2%で飲みやすいのですが、何かの香辛料のような香りがします。
色々と謎。
Põhjala - Prenzlauer Berg
Carbon Brews - Feels Good Man
Toppling Goliath - Flying Seahorses
Carbon Brews - Earth People
アース ピープル。
香港のカーボン ブルーズ製。
ドライホップド ラガーだそうです。
アルコール4.3%、IBU25で飲みやすいIPLですね。
パッションフルーツとかのトロピカル系のアロマ。説明にはレモン、マンゴーって書いてあります。
あと、僅かに松の風味。
うまーい。
TDM 1874 - Star Dust
Carbon Brews
香港のCarbon Brewsというのを買ってきましたよ。
輸入者はカーボン ブルーズ ジャパン。日本法人があるんですね。
Earth People - アルコール4.3%、IBU25で飲みやすいIPLですね。トロピカル系のアロマ。
Feels Good Man - 飲みやすいウィートエールなんだけど、妙にカルダモンの匂いが強い。
Like the Wind - アメリカンIPA。アルコール6.4%。モルト感しっかり。
Staying Alive - アルコール4.6%のセッションIPA。柑橘系のアロマ。
Crazy Rich Lupulins - アルコール8.2%のダブルヘイジーIPA。アルコール感とジューシー感がダブルで直撃。
Baby Rich Lupulins - アルコール3.9%のセッションヘイジーIPA。低アルコールなのに見事にジューシー。
コエド - kamehameha.cc v2 - コエドとコラボ。アルコール7%のIPL。
ホームページはこちら。
城端麦酒
城端麦酒 (JOHANA BEER)というのを買ってきましたよ。
富山県南砺市。
はかまエール - 色が濃いめで風味のしっかりしたアメリカンIPA。
MASAJI THE GREAT 俺のA.J.I - NE-IPA。柑橘系の風味でかなりジューシー。
カガヤキウィートセブン - ウィートIPA。スッキリさと甘みを感じますが、柑橘系の苦みが強い。
グレートブルー - これはブルーハワイなのか。
とやまグリーンホップ - 青々しくてスッキリ爽やか。でも苦みは強くない。
ブラッドオレンジ - アルコール4.5%のフルーツエール。もうこれはブラッドオレンジジュース。
城端麦酒のサイトはこちら。
Põhjala Brewery
エストニアのプヤラ醸造所(Põhjala Brewery)。
北欧らしい飲みやすいビールが多いです。
Pime Öö PX - インペリアルスタウトをシェリー酒の樽でエージング。チョコとレーズンのような甘い香り。
Moonraker 4: El Dorado & Citra - NEIPA。舌触りがどこまでも柔らかくクリーミー。
Prenzlauer Berg - ラズベリーが入ったベルリナーヴァイセ。
Kosmos - アルコール5.5%のNEIPA。セッションIPAのような飲みやすさ。
Äike - アルコール8%のインペリアルゴーゼ。マルメロという果実とタイバジルが入っている。
Orange Gose - オレンジ、コリアンダーが入ったゴーゼ。
Uus Maailm - アルコール4.7%のセッションIPA。スッキリ爽やかなグレープフルーツ感。
Õhtu - オーツ麦とライ麦が入ったポーター。正統派の味わい。
Virmalised - アルコール6.5%のIPA。軽い濁りですが味わいはとってもジューシー。
プヤラのサイトはこちら。
輸入者はえぞ麦酒。
Brouwerij de Arend
ベルギーのデ・アレンド醸造所 (Brouwerij de Arend)。
フランダースの犬のビールを二種類飲んだことがあります。
Nello's Blond - スパイシーで爽やか。そしてフルーティー。
Patrasche - 濃い色、濃い味。
ホームページはこちら。
https://www.brouwerij-de-arend.be/
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン。
南ドイツの古都バンベルグのヘラー醸造所(Brauerei Heller)。
色が濃いけど、メルツェンのスッキリさがあります。
そこに燻製の香りが絡む。
うまーい。
