2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧
こざるIPA。大阪府箕面市の箕面ブリュワリー。 → 箕面ビール アルコール分4.5%で飲みやすいセッションIPA。ちゃんと柑橘系でフルーティーだし、苦みも適度。 うまい。 箕面ビール こざるIPA
サミエルアダムス。アメリカ東海岸のボストンにあるボストンビール社は、ビール、紅茶、シードル等を作っています。ビールのブランド名がサミエルアダムスです。何種類もあるようですが、二種類しか飲んだことありません。 Boston Lager - 普通のラガー。ヨ…
サミエルアダムス リーベルIPA。アメリカのボストンビール社によるサミエルアダムスのシリーズ。 → Samuel Adams [2020/08/19] アメリカ東海岸のIPA。西海岸風IPAと違い、色が濃いめで味も濃いめ。ホップは西海岸風で柑橘系。うまーい。 Samuel Adams - Rebe…
ソウルスタイル IPA。アメリカのグリーンフラッシュ製。 → Green Flash Brewing 米西海岸らしい柑橘系の風味と苦み。苦みは適度なので飲みやすい。うまい。 Green Flash - Soul Style IPA
秋味。キリンの限定醸造。 → 麒麟麦酒 [2020/08/18] 麦芽が通常の1.3倍だそうで、ちょっと濃い。今日のように暑い日に飲んでも、ちゃんとうまい。 キリン 秋味 [2019/08/21] 麦芽がキリンラガービールの1.3倍だそうだ。たしかに、キリンラガーのコクが増した…
グリーン フラッシュ - ウェストコーストIPA。アメリカ産。 → Green Flash Brewing ウェストコーストIPAを名乗るにしては、ホップのフルーティーなアロマはそこそこで、苦みはまあまあ。なので、キレはよい。まあまあうまい。 Green Flash - West Coast IPA
カスティール ルージュ。ベルギーのヴァン・ホンスブルック醸造所。 → Van Honsebrouck Brewery 原材料が、大麦麦芽、小麦、ホップ、砂糖、アルコール漬けチェリー。色は濃い赤。紛れもなく、おいしいチェリージュース。ビールの味は全くしない。甘過ぎず適…
ベアレン シュバルツ。岩手県のベアレン醸造所。 → ベアレン醸造所 シュバルツなのでスッキリ系の黒ビールということになるが、芳ばしさと甘み、深みがしっかりしている。ポーターの深みとシュバルツのスッキリのいいとこ取りのよう。うまーい。 ベアレン シ…
ベアレン クラシック。岩手県のベアレン醸造所。 → ベアレン醸造所 ドルトムンダーという、きいたことがないスタイル。調べてみると、ジャーマンピルスナーともボヘミアンピルスナーとも違うピルスナーだそうですが、ジャーマンピルスナーやボヘミアンピルス…
フレッシュ スクイーズド IPA。アメリカのデシューツ製。 → Deschutes Brewery IPAにしては色が濃いほうで、味もしっかりしている。苦みも結構ある。うまい。 Deschutes - Fresh Squeezed IPA
アンバー エスペシャル。スペイン産。アンバーというブランド名であって、アンバーエールではない。琥珀色のラガーです。色が濃いのと同様、味も濃いめ。ヨーロッパの濃さ。うまーい。 Ambar Especial
カスティール ホッピー。ヴァン・ホンスブルック醸造所。 → Van Honsebrouck Brewery ベルギーなのにアルコール分6.5%なので常識の範囲。色はクリア。味はベルギーというよりドイツのラガーみたい。ホッピーという名前からしてホップが多いと思われるが、ド…
ワウザ!アメリカのデシューツ製。 → Deschutes Brewery ローカロリー ヘイジー ペールエールだそうだ。アルコール分4.0%で、味としてはセッション ヘイジーですね。ちゃんと柑橘系のジューシーさがあり、苦みは少なめ。飲みやすくてうまい。 Deschutes - Wo…
カスティール キュヴェ ド シャトー。ベルギーのヴァン・ホンスブルック製。 → Van Honsebrouck Brewery アルコール分11%の黒ビールだが、アルコール感をあまり感じないのは、砂糖と色小麦エキスが入っているからか。ベルギー特有のズッシリ感と小麦の穏やか…
アサヒプレミアム生ビール 熟撰アサヒビール製。 → アサヒビール アサヒ特有の味だがスーパードライほどの辛さはなく、品を良くした感じ。コクがなくてキレが良いのはいつものとおり。うまい。 アサヒプレミアム生ビール 熟撰
リトル スクイージー ジューシー エール。アメリカのデシューツ製。 → Deschutes Brewery ジューシーという割にはクリアな色でクリアな味。柑橘系とトロピカル系の間の風味。苦みはそれほどでもない。うまい。 Deschutes - Lil' Squeezy Juicy Ale
シェイド オブ ヘイズ シリーズ - スカーレット。アメリカのソーン製。 → Thorn Brewing グレープフルーツっぽい風味の典型的なヘイジーIPA。ちょい苦い。うまい。 Thorn - Shades of Haze Series - Scarlet
サグレス。ポルトガルのナンバーワンのビールだそうだ。ちょっとメルツェンっぽい味がするが、クリアでゴクゴク飲める。僅かな酸味がアクセントになっている。暑い日にうまい。 Sagres
メキシコのモデロ。 コロナビールをつくってるのも、ここ。 暑い日にゴクゴク飲みたいビールですね。 Corona Extra - ライムを添えるとうまい。ご存知コロナ。 Negra Modelo - 濃い色のヴィエナラガー。 Modelo Especial - スッキリとマッタリの間ぐらいのピ…
エッセンシャル IPA シリーズ トロピック デイズ。アメリカのソーン製。 → Thorn Brewing トロピカル系の風味で、結構苦い。うまい。 Thorn The Essential IPA Series - Tropic Daze
フレッシュ ヘイズ IPA。アメリカのデシューツ製。 → Deschutes Brewery グレープフルーツっぽいヘイジーIPAが多いけど、これはなんとオレンジっぽい風味と苦みです。なかなかのジューシー感。うまい。 Deschutes - Fresh Haze IPA
Green Flash Brewingアメリカの西海岸。 West Coast IPA - フルーティーなアロマはそこそこで、苦みはまあまあ。 Soul Style IPA - 米西海岸らしい柑橘系の風味と苦み。 Saturhaze IPA - 飲みやすくも、ちゃんとしたジューシー感のヘイジーセッションIPA。 T…
トゥーハー ヘレス ヘーフェヴァイツェン。ドイツ産。これぞドイツの正しい白ビール。アルコール分5.2%。穏やかかなバナナ感。主張しすぎない酸味。ばかうま。 Tucher Helles Hefe Weizen
モデロ エスペシアル。メキシコのモデロ製。 → Grupo Modelo 以前、ネグラ モデロというヴィエナラガーを飲んだが、それよりも飲みやすい。ヴィエナラガーをイタリアあたりのピルスナーに近づけた感じ。アルコール分4.5%。スッキリとマッタリの間ぐらい。う…
ノワールヘッズ。名古屋のワイマーケット製。 → ワイマーケットブルーイング (Y.MARKET BREWING) スタウトなんだが、スタウト特有の芳ばしさと深さが足りない。かといってシュバルツのようにスッキリしているわけでもなく、まったり感がある。何処を目指した…
ビッラ メッシーナ - リチェッタ クラッシカ。イタリアのシチリア島のメッシーナで1923年に創業。リチェッタ クラッシカというのは、クラシカルなレシピという意味。イタリアらしい爽やかさで品のよい酸味のピルスナーです。うまーい。ここは塩入りビールも…
アングリーボーイ ブラウンエール。静岡のベアードブルーイング製。 → ベアード ブルーイング ブラウンエールにしてはスッキリめで、苦みが強い。このドライな感じがベアードの特徴ですね。うまい。 ベアード - アングリーボーイ ブラウンエール
キリン ラガービール。 → 麒麟麦酒 [2020/08/11] 左: 旧キリンラガービール右: 新キリンラガービールちょっと間をおいて飲んだ。違いが分かったような、分からないような。苦みと酸味が減っただけでなく、スッキリ飲みやすくなったような。うーん。 左: 旧キ…
モルゲンロートIPA。名古屋のワイマーケット製。 → ワイマーケットブルーイング (Y.MARKET BREWING) アメリカンレッドIPAだそうだ。レッドエールの風味が結構濃くて、更にアメリカンホップのフルーティーな風味がする。濃いのにすっきり。うまい。 ワイマー…
モザイク エナジー。名古屋のワイマーケット製。 → ワイマーケットブルーイング オーツ麦が入っていて穏やかだが、モザイクホップのフルーティーさがバッチリのアメリカンなIPA。アルコール分8.5%は気付かないわ。うっまーい。 ワイマーケット - モザイク エ…