2021-08-07 梅錦 ビール総合 愛媛県の梅錦山川株式会社は、明治5年創業の日本酒の会社ですが、ビールも作ってますよ。 ピルスナー - 正統派ピルスナー。かなりチェコっぽい。 アロマティックエール - コクというよりスッキリで、アロマというだけあって香りを強調している。 ボック - クセがなくわずかな酸味。 ヴァイツェン - クセがなく、すっきり。 ブロンシュ - 伊予柑ピールとコリアンダーが入った白ビール。 ギンジョウ - 清酒酵母仕込み。甘酒のような優しい甘さ。 檸檬ウィートラガー - ラガーのスッキリ感がありながら、小麦の優しさもあって、更にレモンの風味がします。 梅錦